こちらはアイコの栽培記録です。
■2017.4.5
苗をカインズホームで購入
まだ夜は気温が低いことがあるので、ポットのまましばらく放置。夜は室内へ。
■2017.4.17
プランターへ植え替え。
プランターの土は別の野菜を栽培したあとのものですが、
太陽光の元で1週間干して、石灰と土の再生材を混ぜたものです。
元気に育ちますように。
■2017.5.10
ぐんぐん伸びて、背丈が黄色のアイコは80cm、
赤のアイコは65cmになりました。
どちらも花が咲いたので、追肥をしました。
実がなるのを待ちきれません。
■2017.6.22
どちらのアイコも背丈は１ｍをかるく超えてきました。
そしてすずなりに実がなっています。
赤いアイコは熟してきました。
黄色いアイコは色はついてきましたが、もう少し。
どちらも一番最初にできた下の方の実です。
赤いアイコは最初のふたつが十分に熟しているので収穫しました。
初収穫です！
つやつやできれいな赤色です。
冷蔵庫で少し冷やしてから食べました。
自然な甘みがとてもおいしかったです。
すずなりになっている実を見ていると、
これからたくさん食べられそうでとても楽しみです。
