2020年3月19日木曜日

昨日の夜ごはん<豚バラとキャベツのオイスターソース炒め>

豚バラとキャベツ、舞茸、いんげん豆の炒めもの
新玉ねぎとベビーリーフのサラダ
白菜とお豆腐、しめじのお味噌汁
ごはん

レシピはてきとう。
★豚バラとキャベツのオイスター炒め
いんげん豆をレンジで40秒チンする。
フライパンにゴマ油をいれて
塩胡椒した豚バラを炒めて一度ボウルにとる。
同じフライパンにキャベツと舞茸を炒めて、しなっとなったら
豚バラを戻し入れて、オイスターソースをかける。
いんげん豆を加えて混ぜる。
できあがり。
おいしかった♪