毎日の夜ごはん＜よだれ鶏＞

よだれ鶏
たまごスープ
ごはん。

よだれ鶏はほぼほぼ大阪ガスのレシピ
http://gas-cooking.jp/detail/151
鶏肉は茹で汁に浸けたまま冷ます、という過程を
ちゃんとやればしっとりおいしくできあがります。
鶏をゆでたスープは塩胡椒で味を整えて
たまごスープにしました。
おいしかった。