毎日の夜ごはん＜鶏のトマト煮＞

鶏のトマト煮
ホタルイカのサラダ
ごはん。

鶏のモモ肉を一口大に切って、

ハーブ塩をもみこむ。

お鍋に鶏肉を並べて

トマト缶とコンソメブイヨンを入れて煮る。

途中でなすびを追加して

盛り付けたときにバジルの葉を飾ってできあがり。

煮込む前にハーブ塩をもみこむと

それだけでとてもおいしくできます。

おいしかった。