2020年4月13日月曜日

昨日の夜ごはん<手作りピザ>

手作りピザ


ピザ生地はホームベーカリーにおまかせ。
ピザソースはみじん切りしたにんにくと玉ねぎを炒めて
トマト缶とお水少し、コンソメ、砂糖を少し入れて煮詰める。
できた生地をうすく延ばして
好きな具材を載せて、230℃のオーブンで10分。
バジルは焼きあがったあとにのせました。
余ったピザソースはそのまま冷凍保存して
後日パスタソースに使おうと思います。