先週の夜ごはん＜鯵の干物の献立＞

鯵の干物

もずく

厚揚げと小松菜の煮物

お味噌汁

ごはん。

鯵の干物は冷凍。
フライパンにクッキングシートをしいて、
皮目を焦げ目がつくくらい焼いて、
ひっくり返して蓋をして10分。
もずくにはポン酢をかけて。
厚揚げと小松菜は出汁であっさり煮る。
あっさり和定食はほっとします。