2024年11月14日木曜日

毎日の夜ごはん<続・豚汁>

しっかりひいてしまった風邪はなかなか治らず
ついに寝込んでしまった。
前日にたっぷり豚汁を作っていたので助かった。
風邪をひこうが、しんどかろうが、
食欲がある間は大丈夫だと思っている。
食欲さえあればそのうち治る。たぶん。




















炊き込みご飯は、
春に高知へ行ったときに買ったおいしそうなレトルトパウチのを使って。
こいもと大根を出汁で煮て、柔らかくなったら小松菜を入れて。
たまごやきは鰹節入り。これだけで出汁巻き風になる。
豚汁は昨日の残り。
早く元気になりたい。