毎日の夜ごはん＜豚の生姜焼き＞

すごい雨が降った。

雨が降って秋冬の空気に変わるのかと思いきや

そうでもないらしい。

たまねぎを薄く切ってごま油で炒めて

豚肉のこま切れを入れて塩胡椒をして

生姜のすりおろしを入れて

料理酒をかけて、お砂糖をかけて、

なじんだらお醤油をまわしいれてできあがり。

ごはんが進む豚の生姜焼き。

おいしかった。